Präsentiiert von Astoria Organic Matters UK | Im Großraum London leben über acht Millionen Menschen. Jedes Jahr besuchen zudem mehr als 16 Millionen Touristen die Stadt. Die britische Metropole wächst und wächst. Auch Restaurants sind jeden Abend gut besucht. Tonnen an Müll entstehen. Astoria Organic Matters UK bietet Recycling-Lösungen für diese Probleme an. Mukul Mohanty, der Geschäftsführer der Firma in Großbritannien, verrät die Ziele und Ansätze im Interview mit Manuel Koch.
